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ひがっさん!!

Author:ひがっさん!!
K(男の子)とR(女の子)の2人の子どもを大切にする
磯釣り師でHGは和歌山県・みなべ&堺磯です。
中でも満潮時 水没する磯に良く行きます。
フカセ,紀州釣りでの自己記録は、
尾長グレ  51cm (2.0kg)
口太グレ  46cm (1.8kg)
チヌ    59cm (3.0kg)
マダイ   60cm (2.5kg)
イシダイ  47cm (2.3kg)

特に紀州釣りが大好きで、チヌは実寸で60アップを
仕留めるため、日々勉強しております。

釣り日記以外に子どもネタも充実!!

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年末大掃除-2 & グレ鍋

12月30日(月)
朝から昨日の釣りの洗い物をして、午後から
床ワックスをかけました。
この家に住んでから 年に2回ワックス掛けしているので
要領は得ています。
完成!
   ↓
CIMG5738v.jpg

今日の夕食は "グレ鍋"
まずはグレの刺身。
   ↓
CIMG5740v.jpg

このグレ、見た目のとおり結構肥えており(目方1.0kg)
腹まわりの脂の乗りがよく、コンディション最高の一品です。

メインのグレ鍋。
   ↓
CIMG5743v.jpg

白子と腸も入れました。

そして これ。昨日ウノ島で採取したグレの大好物"アオサ"です。
昼間にボイルしておきました。
   ↓
CIMG5742v.jpg

鍋に入れます。
グレになったつもりで食べました。

〆は"雑炊"
今日のはアオサ入りです。
   ↓
CIMG5744v.jpg

風味最高! 満腹になりました!
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